Emésztőrendszeri megbetegedést okoz
2025-08-22 10:00:00
- Nagy-Bodó Szilárd
Új típusú baktérium a Fekete-tengerben
Új típusú baktérium jelent meg a tengervízben: a Vibrio 20 °C feletti, meleg vízben szaporodik, és emésztőrendszeri megbetegedéseket okoz. Az Európai Betegségmegelőzési és Járványvédelmi Központ szerint a Fekete-tenger, valamint a Balti- és az Északi-tenger is kockázatos területnek számít, ezért az innen származó tengeri herkentyűk fogyasztása is ártalmas lehet felnőttekre és gyermekekre egyaránt, számol be a Digi24 hírtelevízió. A baktériumok elszaporodnak, amikor a tengervíz hőmérséklete meghaladja a 20°C-ot, miközben a sótartalom csökken. Fejér Szilárd kémikus-kutatót kérdeztük a baktériumról.
– Mi az a Vibrio, és miért lehet vele találkozni a Fekete-tenger vizében?
– Először is a Vibrio baktérium nem új a Fekete-tenger vizében sem, hanem arról van szó, hogy az Európai Járványügyi Központ kiadott egy szezonális figyelmeztetést arról, hogy olyan tengerekben, ahol nem túl sós a víz, a tengervíz melegedésével a Vibrio baktériumok elterjedhetnek. Tehát ez egy nagyon általános figyelmeztetés, és mivel Európában a Fekete-tenger vize az, amelyik legkevésbé sós, és a legmelegebb ebben az időintervallumban, ezért itt a legnagyobb az esélye a Vibrio-fertőzéseknek.
– Mi történik azzal, akit megfertőz a Vibrio? Tehát melyek azok a jelek, tünetek, amiket észrevesz magán?
– A Vibrio-fertőzés, attól függően, hogy hogyan jut be a szervezetbe, többfajta tünetet tud okozni. Ha például nyers vagy nem rendesen elkészített kagylót, illetve egyéb tengeri gyümölcsöt eszünk, a Vibrio baktérium hányást-hasmenést, tehát emésztőrendszeri problémákat okoz. Ha nyílt seben keresztül kerül be a véráramba, akkor vérmérgezést tud okozni. Hozzá kell tenni viszont, hogy európai szinten nem jelentettek a Fekete-tengerből eredő Vibrio-fertőzést, legalábbis ez derül ki az Európai Járványügyi Központnak a jelentéséből. A legutóbbi jelentés Vibrio-fertőzésről Lengyelországból érkezett körülbelül három hete.
– Ha valaki mégis megfertőződik, akkor mit tegyen?
– Mindenképp orvoshoz kell fordulni, ezek sürgősségi esetnek számítanak. Viszont itt inkább arról van szó, hogy a rizikót kell csökkenteni. Mivel tudjuk, hogy a Fekete-tenger vize meleg, akkor nem javasolt bemenni a vízbe, ha van rajtunk valamilyen karcolás vagy valamilyen friss seb.
– Ha leragasztjuk ezt a sebet, akkor valamelyest biztonságban vagyunk, vagy így sem ajánlott bemenni a tengerbe?
– Nem valószínű, hogy teljesen vízmentesen le lehet ragasztani, tehát olyankor az a javaslat, hogyha valaki be is ment a tengerbe, minél hamarabb le kell mosnia a sebet. Illetve nem szabad olyan tengeri ételt enni, ami nincs megfelelően megkészítve, tehát jól meg kell legyen sütve vagy főzve az adott élelmiszer, hogy ne okozzon problémát.
